Kāpēc auzu pārslu putru vajag ēst katru dienu?

Visas pasaules ārsti un dietalogi apgalvo, ka ikviena cilvēka ikdienas uzturā noteikti jābūt putrai, jo īpaši - auzu pārslu putrai. Izrādās, ka šis ēdiens labvēlīgi ietekmē gan pieaugušo, gan bērnu veselību.

Somijas pētnieki pierādījuši, ka bērni, kuri bērnībā katru dienu ēd auzu pārslu biezputru ir divas trešdaļas mazāk pakļauti riskam saslimt ar astmu, kā tie, kas putru neēd. Lai maksimāli samazinātu iespēju bērnam saslimt ar šo slimību, nepieciešams sākt barot bērnu ar auzu pārslu biezputru no piecu mēnešu vecuma.

Auzu pārslu biezputra ir veselīga arī pieaugušajiem. Katru dienu brokastīs ēdot auzu pārslu putru sliktā holesterīna līmenis asinīs tiek samazināts par 10%.

Tas ir tāpēc, ka auzu pārslām piemīt pretiekaisuma īpašība un tās uzlabo imūnās sistēmas darbību. Tāda pati īpašība piemīt arī zivij.