Рекомендуемый тип бокала: Old fashioned glass / Олд-фэшн
Cостав коктейля:
40 мл - кофейный ликер калуа (Kahlua)
40 мл - ирландский сливочный ликер бейлис (Baileys)
40 мл - сливки
кубики льда
Или так:
* 3 части ликёра Cointreau
* 3 части ликёра Bailey's Irish cream
* 2 части ликёра Grand Marnier
* кубики льда
Кладём в стакан кубики льда, а затем заливаем указанные выше ингридиенты.
Классическая подача весьма пикантна: бокал украшается шпажкой с двумя виноградинками или вишенками и половинкой банана, сквозь которую проходит соломинка. Сверху композиция украшается взбитыми сливками. Её заказывают обычно девушкам: пить приходится из соломинки, обхватывая банан руками. Очень забавная картинка! Но с такой подачей бармену нужно быть осторожным. Если его заказывает дама незнакомая и чересчур серьёзная, дело может быть закончено репликой: «Сексуальный маньяк!» Только не воспринимайте это как очередной заказ скандалистки на коктейль с одноимённым названием, где роль бокала выполняет дыня, а вместо виноградинок используют два плода киви.
vikiduha