1L kefīra sajauc ar 1/2 lielā vai 2 mazajiem gurķiem - rīvētiem bez mizas, klāt pieliek daudz zaļumus, asumam pielikt var sinepes, sāli nelikt. Sanāk kā tāda zupiņa, to sadala uz 3 ēdienreizēm!
