Кремлёвская диета, или диета
американских астронавтов, - это самая парадоксальная диета в мире.
Ведь чтобы похудеть по ней, надо есть мясо! Кстати, ходят слухи, что
по кремлевской диете худел сам мэр Москвы.
Работает кремлёвская диета в соответствии со следующим принципом:
когда поступление углеводов в организм резко ограничивается (а диета
запрещает именно продукты с высоким содержанием углеводов), он
расходует внутренние запасы энергии, которые находятся в жировых
отложениях. В связи с этим важно не СКОЛЬКО
ты съел, а СКОЛЬКО ты употребил
углеводов.
Для того, чтобы похудеть, надо употреблять в день не больше
40
граммов углеводов, для простоты в диете они называются
очками
или у.е. От
сахара придётся отказаться вообще. Один кусочек
сахара стоит Вам всего дневного рациона! А сыты Вы им вряд ли
будете.
При соблюдении диеты в 40 у.е. можно похудеть за
8 дней на
5-6 кг.
Мои личные наблюдения
показывают, что за
месяц-полтора можно сбросить
8-9
кг. Но не стоит забывать, чем больше в Вас веса, тем быстрее он
уходит.
При подсчёте углеводов на самом деле всё просто. В описании любого
продукта указано содержание в нём углеводов на каждые 100 граммов
продукта. 1 г углевода - это 1 очко. Вам, повторюсь, надо набрать не
более 40 очков!
Есть можно сколько угодно, но необходимо знать меру!
Не стоит
поглощать в день 3-4 кг мяса, заедая килограммом сыра, хотя по очкам
этот вариант вполне допустим.
Чудодейственный эффект будет иметь не только подсчитывание очков, но
и ограничение по калориям. А если ещё и после шести не есть, то
через месяц Вы себя не узнаете!
Ниже мы приводим таблицу с содержанием углеводов в некоторых
продуктах.
Продукты | Очки (усл. ед.) | | Продукты | Очки (усл. ед.) |
ХЛЕБ 100 гр | | Фасоль | 2,5 |
Пшеничный | 50 | | Кукуруза | 14,5 |
Ржаной | 34 | | Оливки | 5 |
Бородинский | 40 | | Томаты | 4 |
Рижский | 51 | | Огурцы | 3 |
Лаваш армянский | 56 | | Икра кабачковая | 8,5 |
Диабетический | 38 | | Икра баклажанная | 5 |
Хлеб зерновой | 43 | | Икра из свеклы | 2 |
Сдобные булочки | 51 | | Салат с морской капустой | 4 |
Бублики | 58 | | Перец, фаршированный овощами | 11 |
Сушки | 68 | | Томат-паста | 19 |
Соломка сладкая | 69 | | СЛАДОСТИ 100 гр |
Сухари сливочные | 66 | | Сахар-песок, рафинад | 99 |
Лепешки ржаные | 43 | | Мед | 75 |
Мука пшеничная высший сорт | 68 | | Пастила | 80 |
Мука пшеничная первый сорт | 67 | | Халва | 55 |
Мука ржаная сеяная | 64 | | Торт бисквитный | 50 |
Мука кукурузная | 70 | | Торт миндальный | 45 |
Мука соевая | 16 | | Пирожное с кремом | 62 |
Крахмал картофельный | 79 | | Печенье сдобное | 75 |
Крахмал кукурузный | 85 | | Пряники заварные | 77 |
Макароны | 69 | | Вафли фруктовые | 80 |
Лапша яичная | 68 | | Вафли обычные | 65 |
КРУПЫ 100 гр | | Мороженое фруктовое | 25 |
Гречневая | 62 | | Мороженое эскимо | 20 |
Гречневая (продел) | 65 | | Мороженое сливочное | 22 |
Манная | 67 | | Леденцы | 70 |
Овсяная | 49 | | Шоколад молочный | 54 |
«Геркулес» | 50 | | Шоколад горький | 50 |
Перловая | 66 | | Шоколад с орехами | 48 |
Пшено | 66 | | Конфеты шоколадные | 51 |
Ячневая | 66 | | Конфеты-помадка | 83 |
Рис | 71 | | Мармелад | 76 |
Горох лущеный | 50 | | Карамель с начинкой | 92 |
Фасоль | 46 | | Молоко сгущенное | 56 |
МЯСО, ПТИЦА 100 гр | | Варенье яблочное | 66 |
Говядина, телятина | 0 | | Варенье клубничное | 71 |
Баранина, свинина | 0 | | Варенье малиновое | 71 |
Гуси, утки | 0 | | Джем | 68 |
Кролик | 0 | | Джем диабетический | 3 |
Курица | 0 | | Повидло яблочное | 65 |
Мясо в сухарях | 5 | | Повидло диабетическое | 9 |
Мясо под мучным соусом | 6 | | ФРУКТЫ 100 гр |
Сердце | 0 | | Абрикос | 9 |
Печень говяжья | 0 | | Айва | 8 |
Печень куриная | 1,5 | | Алыча | 6,5 |
Бифштекс | 0 | | Ананас | 11,5 |
Сардельки говяжьи | 1,5 | | Апельсин | 8 |
Сардельки свиные | 2 | | Банан | 21 |
Сосиски молочные | 1,5 | | Вишня | 10 |
Колбасы | 0 | | Гранат | 11 |
Колбаса «Докторская» | 1,5 | | Грейпфрут | 6,5 |
Корейка | 0 | | Груша | 9,5 |
Сало | 0 | | Инжир | 11 |
Язык свиной, говяжий | 0 | | Киви | 10 |
Ножки свиные | 0 | | Кизил | 9 |
Яйца в любом виде (штука) | 0,5 | | Лимон | 3 |
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ 100 гр | | Мандарин | 8 |
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) | 0 | | Персик | 9,5 |
Рыба отварная | 0 | | Нектарин | 13 |
Рыба в сухарях | 12 | | Рябина | 8,5 |
Рыба копченая | 0 | | Рябина черноплодная | 11 |
Крабы | 2 | | Слива | 9,5 |
Рыба в томате | 6 | | Финики | 68 |
Мидии | 5 | | Хурма | 13 |
Устрицы | 7 | | Черешня | 10,5 |
Кальмары | 4 | | Яблоки | 9,5 |
Омары | 1 | | Изюм | 66 |
Креветки | 0 | | Курага | 55 |
Икра черная | 0 | | Чернослив | 58 |
Икра красная | 0 | | Груша сушеная | 49 |
Морская капуста | 1 | | Яблоки сушеные | 45 |
МОЛОКО 100 мл | | Урюк | 53 |
Молоко пастеризованное | 4,7 | | ЯГОДЫ 100 гр |
Молоко топленое | 4,7 | | Брусника | 8 |
Сливки | 4 | | Виноград | 15 |
Сметана | 3 | | Голубика | 7 |
Творог жирный | 2,8 | | Ежевика | 4,5 |
Творог нежирный | 1,8 | | Клубника | 6,5 |
Творог диетический | 1 | | Клюква | 4 |
Творожная масса сладкая | 15 | | Крыжовник | 9 |
Сырки глазированные | 32 | | Малина | 8 |
Кефир, простокваша | 3,2 | | Морошка | 6 |
Йогурт без сахара | 3,5 | | Облепиха | 5 |
Йогурт сладкий | 8,5 | | Смородина белая | 8 |
Сыр разных сортов | 0,5 - 2 | | Смородина красная | 7,5 |
Масло сливочное | 1,3 | | Смородина черная | 7,5 |
Маргарин | 1 | | Черника | 8 |
Майонез столовый | 2,6 | | Шиповник свежий | 10 |
Масло растительное | 0 | | Шиповник сушеный | 21,5 |
ОВОЩИ 100 гр | | ОРЕХИ 100 гр |
Арбуз | 9 | | Грецкие | 12 |
Баклажаны | 5 | | Кедровые | 10 |
Бобы | 8 | | Арахис | 15 |
Брюква | 7 | | Фундук | 15 |
Горошек зеленый | 12 | | Миндаль | 11 |
Дыня | 9 | | Фисташки | 15 |
Капуста цветная | 5 | | Кешью | 25 |
Капуста белокочанная | 5 | | Кокос | 20 |
Капуста кольраби | 8 | | Семена кунжута | 20 |
Капуста краснокочанная | 5 | | Тыквенные семечки | 12 |
Фасоль стручковая | 3 | | Подсолнечные семечки | 18 |
Морковь | 7 | | НАПИТКИ 100 мл |
Тыква | 4 | | Минеральная вода | 0 |
Кабачок | 4 | | Чай, кофе без сахара | 0 |
Дайкон (китайский редис) | 1 | | Сок яблочный | 7,5 |
Помидоры | 4 | | Сок апельсиновый | 12 |
Перец зеленый сладкий | 5 | | Сок виноградный | 14 |
Перец красный сладкий | 5 | | Сок томатный | 3,5 |
Огурец свежий | 3 | | Сок грейпфрутовый | 8 |
Лук-порей | 6,5 | | Сок мандариновый | 9 |
Лук репчатый | 9 | | Сок гранатовый | 14 |
Лук зеленый | 3,5 | | Сок сливовый | 16 |
Петрушка (зелень) | 8 | | Сок сливовый с мякотью | 11 |
Петрушка (корень) | 10,5 | | Сок вишневый | 11,5 |
Редис | 4 | | Сок абрикосовый | 14 |
Редька | 6,5 | | Сок морковный | 6 |
Репа | 5 | | Компот абрикосовый | 21 |
Салат листовой | 2 | | Компот из винограда | 19 |
Свекла | 9 | | Компот вишневый | 24 |
Сельдерей (корень) | 6 | | Компот грушевый | 18 |
Сельдерей (зелень) | 2 | | Компот яблочный | 19 |
Спаржа | 3 | | Компот на ксилите | 6 |
Хрен | 7,5 | | АЛКОГОЛЬ 100 мл |
Черемша | 6 | | Вино красное сухое | 1 |
Чеснок | 5 | | Вино белое сухое | 1 |
Картофель | 16 | | Пиво 250 г | 12 |
Шпинат | 2 | | Ликер 60 г | 18 |
Щавель | 3 | | Виски | 0 |
ГРИБЫ 100 гр | | Водка | 0 |
Белые | 1 | | Коньяк, бренди | 0 |
Белые сушеные | 7,5 | | Ром | 0 |
Грузди свежие | 1 | | Текила | 0 |
Лисички свежие | 1,5 | | ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ |
Маслята свежие | 0,5 | | Корица (1 ч. ложка) | 0,5 |
Опята свежие | 0,5 | | Перец чили молотый (1 ч. ложка) | 0,5 |
Подберезовики | 1,5 | | Уксус (1 ст. ложка) | 2,3 |
Подберезовики сушеные | 14 | | Уксус яблочный (1 ст. ложка) | 1 |
Подосиновики свежие | 1 | | Уксус винный белый (1 ст. ложка) | 1,5 |
Подосиновики сушеные | 13 | | Уксус винный красный (1 ст. ложка) | 0 |
Рыжики | 0,5 | | Горчица (1 ст. ложка) | 0,5 |
Сморчки | 0,2 | | Клюквенный соус (1 ст. ложка) | 6,5 |
Сыроежки | 1,5 | | Каперсы (1 ст. ложка) | 0,4 |
Шампиньоны | 0,1 | | Корень имбиря (1 ст. ложка) | 0,8 |
СУПЫ (на 500 г) | | Хрен (1 ст. ложка) | 0,4 |
Бульон куриный, мясной | 0 | | Кетчуп (1 ст. ложка) | 4 |
Суп томатный | 17 | | Соевый соус (1 ст. ложка) | 1 |
Суп овощной | 16 | | Соус барбекю (1 ст. ложка) | 1,8 |
Суп гороховый | 20 | | Соус кисло-сладкий | |
Суп-гуляш | 12 | | (1/4 стакана) | 15 |
Суп грибной | 15 | | Томатный соус (1/4 стакана) | 3,5 |
Щи зеленые | 12 | | Соус тартар (1 ст. ложка) | 0,5 |
КОНСЕРВЫ | | Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) | 3 |
Рыбные | 0 | | Пряные травы (1 ст. ложка) | 0,1 |
Зеленый горошек | 6,5 | |