Ilgi nevarēju saņemties, lai nogaršotu šampinjonus, tā nu tagad kad nogaršoju, sapratu ka ir ēdami, un man pat garšo!
Palasot internetā, šķiet, ka šampinjoni ir tā teikt - veselīgi!
Gribēju Jums pajautāt, kā dara ar šampinjoniem..
Vai viņi ir kkā īpaši jātīra? nu es saprotu ka jāmazgā, tas jau pašsaprotami, bet vai viņiem tas melnais, kas zem cepurītes ar jāņem nost, un svārciņi ar?
Vienkārši dažās receptēs rakstīts - šampinjonus attira.. tādēļ, radās šāds jautājums!
Kā Jums ir ar šampinjoniem? garšo?
Un varbūt Jums ir kāda forša receptīte, ka pēc iespējas veselīgāk un diētiskāk pagatavot šīs sēnes?
Ceru,ka neteiksiet ka šī tēma neiederas te!
Nieķe
(38) [16.04.2010 - 17:00]
kerija_,pamēģināju tos pildītos šampinjonus uztaisīt, tiešām labi Pat vīrs teica, ka garšīgi, lai gan parasti ne īpaši garšo mani zaļie eksperimenti Viņam kartupeļus un gaļu padavai
Pati labākā savam vīrietim:)
Laviize ^^
[14.04.2010 - 19:12]
Es nezinu, un laikam, arī negribu zināt
Uzsmaidi :)
alexia
[14.04.2010 - 18:45]
Tā, kura zin kur tos sampinjonus īsti audzē???
lexy
Laviize ^^
[14.04.2010 - 16:46]
Kerija_ - oh, man draugs stāstīja, ka pildīti šampinjoni ir gardi tik nemācēja pastāstīt ar ko pildīti tagad zināšu, paldies Tev
Penelope - heh, prieks, ka uzjautrināja tevi
Re kā, ganjau katram ir kāds tāds gadījums, kad ilgu laiku kko need, un pēc tam kad tomēr nogaršo, ļoti iegaršojas... Man melones ļoooti garšo! Olīves gan ne visai garšo, bet ja vajag ēst, tad apēdu..
Mmm.. un vispār, šampinjonus needu šo visu laiku, jo ģimenē neviens need un vienmēr kad kko par šampinjoniem sāku runāt, kāds pasaka.. tās tak tās sēnes kuras audzē sūdos! Nezinu kapēc bet nu tā bija
Uzsmaidi :)
penelope
(48) [14.04.2010 - 13:58]
lavīzīt, man tavs stāsts dikti uzjautrināja, tik aizkustinoši un mīļi. Bet patiesībā jau pati esmu saskārusies ar ko līdzīgu attiecībā uz olīvēm un meloni! Vai neizklausās dīvaini?! Nodzīvoju līdz 30 gadiem un tikai darbā kolēģi iemācīja šos produktus baudīt. man garšo cepti šampinjoni ar omleti, karstmaizītēs ar biezu siera kārtu, vistas gaļas dārzeņu zupā, svaigus salātos (mērcēs gan nevisai)
Laviize ^^
[13.04.2010 - 23:32]
Paldies, paldies TigerLady
Uzsmaidi :)
Tigerlady
(36) [13.04.2010 - 22:57]
Laviize ^^ -> Novelu Tev atveselot celi, lai vari ari atmest domas par dietiskumu
Tigerlady - angel & devil in one persone...
Laviize ^^
[13.04.2010 - 22:13]
Tigerlady - es laikam pamēģināšu arī vistiņ - šampinjon zupiņ! Jo man zupas ļoti vsp garšo, un sēņu vēl vairāk
Prieks, ka vari tā par diētiskumu nedomāt, un ka ar sportiņu vari uzturēt sevi labā formā...
Bet es tā diemžēl tagad nevaru, man ir porblēma ar celi, tādēļ sportot es vispār nedrīkstu un tādēļ tagad sāk uzkrāties liekais svariņš, tādēļ man nekas cits, kā piedomāt par diētiskāku un veselīgāku uzturu neatliek! Lai vai kā es gribētu sportot, nevaru!
Bet nu prieks, ka vismaz tu vari tā
Uzsmaidi :)
Tigerlady
(36) [13.04.2010 - 21:57]
Man garso sampinjonu merce ar vistinu un saldo krejumu, un vistas-sampinjonu zupa Par dietiskumu nedomaju dzivojam tikai 1x tapec labak garsigi paest nevis badoties un liekos kg dabut nost ar aktivu sportosanu
Tigerlady - angel & devil in one persone...
kerija_
(36) [13.04.2010 - 21:45]
šampinjoni - ņam ņam, man ļoti garšo es viņus vienmēr nomazgāju un notīru arī miziņu! un gatavoju visdažādākajos veidos - šampinjoju krēmzupiņa, tad vnk lieku dārzeņu zupām klāt, tad mērcīte,tad kopā ar vistas fileju vai malto gaļiņu - uz pannas kopā ar saldo krējumu, papriku. un mans topa hīts mājas ballītēm ir šāds - noņem kātiņus (paliek tikai cepurīte) un gatavo pildījumu. pildījums sastāv no sarīvēta siera + sarīvēti burkāni + ķiplociņš mazliet + majonēze. visu samaisa un pilda šampinjonu cepurītēs. liek cepeškrāsnī. ticiet man - mēli var norīt
Blonde^
(35) [13.04.2010 - 18:26]
Ēdu tikai marinētus šampinjonus (OHO vai Abra). Svaigus vai kā citādi "izstrādātus" neēdu, negaršo. Vispār sēnes kaut kā nesaista.
Laviize ^^
[13.04.2010 - 17:21]
Nieķe - nu skaidrs, baigi labi Garšo tieši kad sacep sīpolus, papriku, burkānus un tagad vēl varēšu piešaut šampinjoniņus ^^
Smaidīgā - trekns gan, bet nu, šad tad jau var
v
Uzsmaidi :)
smaidīgā
[13.04.2010 - 17:11]
man dikti garšo! seviški sautēti, zupās. Gards, bet arī diezgan trekns varinats sanāk, kad gatavo kartupeļu, šampinjonu, saldā krējuma un siera sacepumu.
Nieķe
(38) [13.04.2010 - 17:10]
Nu ar garšvieliņām uz pannas apcem un sviestmaizi piekož klāt Vēl ļoti garšīgi ir, ja sacep uz pannas šampinjonus, papriku, sīpolus un maltu vistas gaļu.Ar ko ēst kopā pats pēc tam var izdomāt. Kafūzī, kur šito noskatījos,pasniedz ar frī kartupeļiem, bet domāju, ka tikpat labi der arī rīsi.Vienīgi diez ko diētiski šitas pasāciens nav
Pati labākā savam vīrietim:)
Laviize ^^
[13.04.2010 - 16:34]
Nieķe - hm.. ar maizi? un tā ir garšīgi? būs jāpamēģina, paldies tev ar
Uzsmaidi :)
Nieķe
(38) [13.04.2010 - 16:31]
Es viņus parasti ar saldo krējumu mērcītē taisu.Ļoti garšo.Vai vienkārši apcepu un ar maizi, ēdu. Svaigus nēesmu ēdusi, bet esmu dzirdējusi, ka varot.Arī sautējumos lieku.Garšīgi, vispār man sēnes ļoti garšo Un nekādu īpašo tīrīšanu ar neizmantoju
Pati labākā savam vīrietim:)
Laviize ^^
[13.04.2010 - 16:27]
Lūpene - nē, ēdu vienkārši saceptus
Zandale - skaidrs, paldies, tagad zināšu, ka nav jātīra Un pat nebiju iedomājusies, ka var ēst svaigus - neapstrādātus
Rozīt - padlies, Tev ar tas sacepums izklausās ļoti gards, būs jāpamēģina
Ah, cik jauki, ka Jūs tādas atsaucīgas un laipnas prieks vienkārši! Paldies Jums jaukās
tas bija - paldies
Uzsmaidi :)
zandale
(41) [13.04.2010 - 16:14]
visu mūžu tā esmu darījusi un dzīva, sīkajam arī garšo.. tak nomazgā tad jau arī svaigus dārzeņus un augļus nevarētu ēst bet katram subjektīva garšas izjūta.. man ir daudz lietas,kas garšo, bet pasakot citiem, nesaprot kā var ko tādu ēst
sakarīga ;)
Lūpene
[13.04.2010 - 16:12]
vot svaigus gan es neuzdrošinos ēst - ka nenoķer kādu zarazu
Smags raksturs, tāpēc ka no zelta
rozite
(43) [13.04.2010 - 16:10]
'sampinjonus var lik daudz kur klaat zupaas, meercees vai daarze'nu sauteejumam. man gar'so kartupe'lu, vistas filejas un 'sampinjonu sacepums ar saldo kreejumu barojo'si, bet gar'siigi, ja nu vieniigi aistaaj saldo kreejumu ar augu tauku saldo kreejumu tad nemaz tik trekns nau
esmu laimīga sieviņa ,māte un laba draudzene jums ;)
zandale
(41) [13.04.2010 - 16:10]
nekas nav jātīra, vnk sagriez apcep vai ko tur plāno darīt.. ok, smalkos restorānos viņiem mizo nost no cepures to virsiņu, bet neredzu jēgu... parasti taisu mērcē, kkādos sautējumos, zupā, vai ēdu vnk svaigus,neapstrādātus (ļoti garšo). tā lūk.
sakarīga ;)
Lūpene
[13.04.2010 - 16:06]
Tēma normāla, tik nesaprtu, vai Tu tās sēnas tādas pašas nogaršoji - bez cepšanas?
Smags raksturs, tāpēc ka no zelta
Laviize ^^
[13.04.2010 - 16:04]
Sveikas!
Ilgi nevarēju saņemties, lai nogaršotu šampinjonus, tā nu tagad kad nogaršoju, sapratu ka ir ēdami, un man pat garšo!
Palasot internetā, šķiet, ka šampinjoni ir tā teikt - veselīgi!
Gribēju Jums pajautāt, kā dara ar šampinjoniem..
Vai viņi ir kkā īpaši jātīra? nu es saprotu ka jāmazgā, tas jau pašsaprotami, bet vai viņiem tas melnais, kas zem cepurītes ar jāņem nost, un svārciņi ar? Vienkārši dažās receptēs rakstīts - šampinjonus attira.. tādēļ, radās šāds jautājums!
Kā Jums ir ar šampinjoniem? garšo?
Un varbūt Jums ir kāda forša receptīte, ka pēc iespējas veselīgāk un diētiskāk pagatavot šīs sēnes?