Augļu jogurta krēms

Recepte

Krējums saldais (35%) - 200 gr. (200 ml)
Augļu jogurts - 400 ml. (400 gr)
Baltais želatīns - 50 gr. (1/2 paciņa)
ūdens - 30 ml. (10 ēd.k.)
Cukurs - 10 gr. (2 ēd.k.)

Želatīnu uzbriedina aukstā ūdenī, kad uzbriedis izkausē karsta ūdens peldē.
Saldo krējumu saputo, pievieno cukuru, saputo. Tad pielej jogurtu, želatīnu, sajauc un liek ledusskapī sastingt.