Jogurta želeja

Recepte

Jogurts (3,5% tauku) - 1000 gr. (1 l)
Svaigas ogas - 500 gr. (500 gr)
Krējums saldais (35%) - 200 gr. (200 gr)
Santa Maria želatīns - 30 gr. (30 gr)
Cukurs - 100 gr. (pēc garšas)

Krējumu saputo. Želatīnu uzbriedina, izkausē un iemaisa jogurtā, tad uzmanīgi iecilā putukrējumu un ogas. Želeju ielej formā, ieliek ledusskapī un atstāj 5 stundas, lai sastingst.