Alus cepumi

Recepte

Alus - 250 ml. (1/2 pudele)
Cukurs - 30 gr. (1 ēd.k.)
Kviešu milti - 500 gr. (0.5 kg)
Cūku tauki - 200 gr. (200 gr)
Sāls - 5 gr. (pēc patikas)
Ķimenes - 10 gr. (4 tēj.k.)
Olas - 30 gr. (1)

Izkausētiem taukiem pievienoju miltus, olu un cukuru. Saveļu bumbu. Ļoti plāni mīklu izrullēju un griežu rombveida vai taisnstūra gabaliņos. Lieku cepumiņus uz ietaukotas pannas un apziežu ar olu. Katram cepumiņam uzberu ķimenes, cukuru un visai pannai pāri viegli-sāli. Cepumiņi iznāk kraukšķīgi, līdzīgi čipsiem.