Porciju skaits: 3
Kalorijas: 1977 kcal Kalorijas (100 gr): 278 kcal Pagatavošanas laiks: 25 min. |
Aknas sagriež aptuveni 2cm biezās šķēlēs.Pannā kārtīgi uzkarsē sviestu un liek aknas cepties uz vidējas uguns un bez vāka . Kad viena puse gatava, apgriež uz otru un uzkaisa sāli . Kad akna gatava to liek uz šķīvja ar tikko cepto pusi uz augšu un apkaisa ar sāli .
Lai akna garšotu riktīgi senā gaumē, sāli nežēlo, bet pārsālīt tomēr nevajag. Ēd ar baltmaizi uz kuras uzsmērēts sviests. Pamēģiniet, man tā liekas visgaršīgāk.