Zemeņu un biezpiena deserts

Recepte

Zemenes - 200 gr. (10- 15 gab.)
Biezpiens vājpiena - 200 gr. (200 gr.)
Krējums saldais (35%) - 150 gr. (100-150 gr.)
Rozīnes (zeltītās) - 0 gr. (pēc garšas)
Cukurs - 0 gr. (pēc garšas)
Vanilīns - 0 gr. (pēc garšas)

5 zemenes sagriež sīkos gabaliņos. Biezpienu samaļ vai izberž caur sietiņu, pievieno pēc garšas cukuru, naža galu vanilīnu, saldo krējumu un zemeņu gabaliņus. Pārējās zemenes pārgriež uz pusēm, kārto deserta trauciņos un pārklāj ar biezpiena masu, rotā ar piparmētru lapiņām, pasniedz nedaudz ledusskapī atdzesētu.