Putainā šokolādes mērce

Recepte

Piens - 500 ml. (1/2 l)
Kakao - 30 ml. (2 ēdamk.)
Cukurs - 30 gr. (2 ēdamk.)
Olas - 60 gr. (1 gb.)
Cukurs vaniļas - 5 gr. (Pēc garšas)

Olas dzeltenumu samaisa ar cukuru, kakao, vaniļu atšķaida ar karstu pienu. Trauku ar maisījumu liek karsta ūdens peldē un mērci uzputo, tad iemaisa atsevišķi saputoto olas baltumu.