Pangusijas fileja folijā

Recepte

Pangasija - 1000 gr. (1 kg.)
Citroni - 100 gr. (1 gb.)
Dilles - 20 gr. (1 buntīte)
Pipari melnie maltie - 1 gr. ()
Sāls - 1 gr. ()

Fileju - katru gabalu- sapiparo un sasāla (pēc katra paša gaumes). Uzliek citrona šķēlīti un dilles. Ietin katru filejas gabalu folijā un liek vai nu uz grilla vai cepeškrāsnī. Cep kādas 20 min ( jo zivs ļoti ātri izcepās). Klāt piecep vai pievāra kartupeļus un sataisa kādus salātiņus.

Fileja ir ļoti ņammiga ;)