Porciju skaits: 20
Kalorijas: 29350 kcal
Kalorijas (100 gr): 117 kcal
Pagatavošanas laiks: 20 min.
Kalorijas: 29350 kcal
Kalorijas (100 gr): 117 kcal
Pagatavošanas laiks: 20 min.
|
Porciju skaits: 20
Kalorijas: 29350 kcal Kalorijas (100 gr): 117 kcal Pagatavošanas laiks: 20 min. | |
20 l stikla balonā iekšā, virsū vai nu speciālo vīna/alus raudzēšanas korķi vai arī kādu aizvietotāju - korķi, kuram cauri izlaista gumijas trubiņa, kuras ārējais gals ir ūdenī. Der arī gumijas cimds (ar izdurtu caurumu). Ideja ir - lai gaiss tiek ārā, bet netiek iekšā. Liek siltā vietā (>20 grādiem vēlams) kad vīns ir beidzis rūgt (mēnesis, pusotra) - redzams, ka neizdalās vairāk gāze, pagaršo un pievieno vēl cukuru, pēc salduma un stipruma vēlmes atkarīgs cik daudz. Rūgst vēl kādu mēnesi. Droši vien var likt uzreiz visu cukuru, bet tad grūtāk notrāpīt cik sanāks salds.