Zaļais kefīrs

Recepte

Zaļumi - 30 gr. (2 ēd.k.)
Kefīrs 2% - 800 gr. (4 glāzes)
Sāls - 5 gr. (Pēc garšas)
Cukurs - 1 gr. (Pēc garšas)
Paprika - 1 gr. (Pēc garšas)
Muskatrieksts - 5 gr. (Pēc garšas)

Dilles, maurlokus, pētersīļu lapas un lokus sīki sasmalcina, sajauc ar rūgušpienu vai kefīru, pieliek piedevas, labi saputo. Dzer aukstu.