Karstās baklažāna šķēlītes

Recepte

Baklažāni - 0 gr. ()
Tomāti - 0 gr. ()
Tomātu mērce - 0 gr. ()
Majonēze (80%) - 0 gr. ()
Ķiploki - 0 gr. ()
Siers Holandes - 0 gr. ()

Baklažānus nomazgā, sagriež šķēlēs (ne pārāk plānas, bet arī biezas nē) un cep eļļā uz pannas - līdz gatavi.

Izceptās šķēlītes kārto uz pannas, kas paredzēta cepeškrāsnij.

Pagatavo mērcīti - sajauc majonēzi ar kečupu un piespied ķiplociņu (daudzums pēc vēlēšanās) un šo iegūto rozā mērcīti klāj uz baklažāna šķēlītēm.

Sagriež tomātu šķēlītēs, liek uz baklažāna un kā pēdējo - siera šķēlītes.

Liek cepties cepeškrāsnī līdz izkūst siers.

Ļoti labi garšo kā vienas pašas tā arī klāt pie pamatēdieniem.

Labu apetīti.