Ananāsu dzēriens ar olas dzeltenumu

Recepte

Ananāsu sula - 50 ml. (50 ml.)
Citronu sīrups - 100 gr. (100 ml.)
Olas dzeltenums - 30 gr. (1 gb.)
Ledus - 20 ml. (2 kubiņi)

Šeikerī ieliek olas dzeltenumu, ielej ananāsu sulu, citrona sulu, pieliek ledus kubiņus, pēc tam ātri samaisa, lai maisījums labi putotu.
Dzērienu izkāš pokālā vai glāzē un tūlīt pasniedz.