Ananāsu fizs

Recepte

Ananāsu sula - 50 ml. (50 ml.)
Citroni - 60 gr. (1 gb.)
Olas baltums - 30 gr. (1 gb.)
Ledus - 20 ml. (2 kubiņi)
Minerālūdens gāzēts - 70 ml. (70 ml.)

Šeikerī liek olas baltumu, ielej ananāsu sulu, izspiež citronu un ielej citronu sulu, pieliek ledus kubiņus un maisa 2 minūtes, lai maisījumu labi saputotu. Pēc tam izkāš glāzē vai pokālā un pielej gāzēto ūdeni. Dzērienu tūlīt pasniedz.