www.kleoo.lv

Buljons ar dārzeņiem un rīsiem

Buljons ar dārzeņiem un rīsiem
Porciju skaits: 2
Kalorijas: 310 kcal
Kalorijas (100 gr): 48 kcal
Pagatavošanas laiks: 30 min.

Recepte

Buljons - 400 ml. (2 glāzes)
Burkāni - 30 gr. (1/2 gb.)
Pētersīļi - 10 gr. (1/2 gb.)
Rutki - 50 gr. (1/2 gb.)
zirņi zaļie - 30 gr. (2 ēd.k.)
Baltās pupiņas - 30 gr. (2 ēd.k.)
Sīpoli - 40 gr. (40 gr.)
Spināti - 20 gr. (20 gr.)
Rīsi - 30 gr. (2 ēd.k.)
Sāls - 5 gr. (Pēc garšas)

Burkānus, pētersīļa sakni un rutku sagrieziet kubiņos un vāriet, līdz gatavs. Zirņus un pupiņas vāriet sālsūdenī 3-4 min. Sīpolus un spinātus sasmalciniet un izvāriet. Visus izvārītos dārzeņus sajauciet ar vārītiem rīsiem, aplejiet ar karstu buljonu un pasniedziet.


Ielādēja: Piki