www.kleoo.lv

Buljons ar krabjiem un svaigiem gurķiem

Buljons ar krabjiem un svaigiem gurķiem
Porciju skaits: 2
Kalorijas: 199 kcal
Kalorijas (100 gr): 35 kcal
Pagatavošanas laiks: 30 min.

Recepte

Buljons - 400 ml. (2 glāzes)
Krabja gaļa - 100 gr. (100 gr.)
Gurķi - 40 gr. (1 gb.)
Sojas mērce - 2 ml. (1/2 tējk.)
Konjaks - 5 gr. (1 tējk.)
Eļļa augu - 2 ml. (1/2 tējk.)
Ingvers - 1 gr. (1/4 tējk.)
Sāls - 5 gr. (Pēc garšas)

Krabjus sasmalciniet un gurķus sagrieziet šķēlītēs. Sagatavotos produktus sajauciet kopā, aplejiet ar zivju buljonu, uzvāriet un pievienojiet sāli. Tad pievienojiet augu eļļu, ingveru, konjaku un sojas mērci un samaisiet. Pasniedziet dekorētu ar zaļumiem.


Ielādēja: Piki