www.kleoo.lv

Zivju buljons ar frikadelēm

Zivju buljons ar frikadelēm
Porciju skaits: 3
Kalorijas: 820 kcal
Kalorijas (100 gr): 41 kcal
Pagatavošanas laiks: 35 min.

Recepte

Zivs fileja - 400 gr. (400 gr.)
Sīpoli - 60 gr. (1 gb.)
Rīsi - 15 gr. (1 ēd.k.)
Buljons - 1500 ml. (1500 ml.)
Lauru lapas - 1 gr. (1 gb.)
Sāls - 5 gr. (Pēc garšas)
Pipari melnie maltie - 2 gr. (Pēc garšas)

Fileju kopā ar sīpoliem samaliet gaļas mašīnā. Tad pievienojiet sāli, piparus un rīsus un kārtīgi samaisiet. No iegūtās masas veidojiet frikadeles, lieciet nelielā buljona daudzumā, pievienojiet lauru lapas un vāriet, līdz gatavs. Gatavās frikadeles aplejiet ar atlikušo buljonu, apberiet ar zaļumiem un pasniedziet.


Ielādēja: Piki