Šķiņķa pastēte

Recepte

Šķiņķis žāvēts cūkgaļas - 200 gr. (200 gr.)
Sviests - 100 gr. (100 gr.)
Sāls - 5 gr. (Pēc garšas)
Pipari melnie maltie - 3 gr. (Pēc garšas)

Šķiņķi vairākas reizes samaļ, pievieno saputotu sviestu, papriku, piparus. Masu labi izmaisa, liek formā. No formas izgāž piemērotā traukā.