Krabji ķīniešu gaumē - Receptes

Recepte

Krabja gaļa - 200 gr. (200 gr.)
Ingvers - 10 gr. (10 gr.)
Konjaks - 5 gr. (1 tējk.)
Sāls - 5 gr. (Pēc garšas)
Pipari melnie maltie - 5 gr. (Pēc garšas)

Krabjus vāriet tvaikā, līdz tie ir gatavi. Atdzesējiet. Atdaliet mīkstumu no čauliņas un uzvāriet. Aplejiet ar konjaku, pievienojiet maltu ingvera sakni, sāli un piparus un samaisiet. Atdzesējiet un pasniedziet izliktus uz salātu lapām.


	Porciju skaits: 4 Kalorijas: 180 kcal Kalorijas (100 gr): 80 kcal Pagatavošanas laiks: 30 min.