Pārslu torte

Recepte

Sviests - 100 gr. (100 gr)
Šokolāde - 150 gr. (150 gr)
Pārslas kukurūzas - 150 gr. (150 gr)
Krējums saldais (35%) - 250 gr. (250 gr)
Cukurs - 100 gr. (100 gr)
Citroni - 40 gr. (1 gb)
Želatīns - 12 gr. (12 gr)

Sviestu un šokolādi izkausē, sajauc kopā ar pārslām. Ar tējkaroti veido mazas piciņas, lai beigās var torti noformēt. Masu liek apaļā veidnē un pēc tam ledusskapī. Saldo krējumu ar cukuru saputo, sajauc ar biezpienu, pierīvē citrona miziņu, ja vajag, pievieno želatīnu, liek virsū pārslu masai. Pēc tam ieliek ledusskapī. Pēc pusstundas ņem ārā un rotā ar mazajām piciņām.