Sviestmaize "eglīte"

Recepte

Maize baltmaize - 200 gr. (4 šķēles)
Žāvēta vista - 400 gr. (1 gb.)
Siers - 200 gr. (200 gr.)
Rieksti pistācijas - 50 gr. (50 gr.)
Majonēze (80%) - 30 gr. (2 ēd.k.)
Dilles - 30 gr. (2 ēd.k.)

No maizes nogrieziet garozu, sagrieziet šķēlēs un apcepiet tosterī. No šķiņķa nogrieziet mīkstumu un samaliet to līdz pastveidīgai masai. Pievienojiet sasmalcinātus riekstus, majonēzi un samaisiet. Ar iegūto masu ieziediet maizes šķēles un apberiet ar sarīvētu sieru. Sieru sagrieziet šķēlītēs (0,7 cm biezas) un izgrieziet no tām "eglītes" 3-4 cm augstumā. "Eglītes" noziediet ar plānu majonēzes kārtiņu, no abām pusēm apvārtiet sasmalcinātās dillēs un noformējiet ar tām sagatavotās siera-šķiņķa sviestmaizes.