Dārzeņu sviestmaizes

Recepte

Maize rudzu (no rupja maluma miltiem) - 300 gr. (8 šķēles)
Olas - 100 gr. (2 gb.)
Kāposti skābēti - 100 gr. (100 gr.)
Tomātu mērce - 45 gr. (3 ēd.k.)
Sviests - 30 gr. (2 ēd.k.)
Siers - 50 gr. (50 gr.)
Sāls - 3 gr. (Pēc garšas)

Kāpostus sagrieziet, sasildiet eļļā, pievienojiet 3 ēd.k. ūdeni, garšvielas, sildītu tomātu mērci un sautējiet 20 min. Pievienojiet pie kāpostiem sagrieztas olas un samaisiet. Maizi apcepiet eļļā. Lieciet uz tām pagatavoto masu, apberiet ar sieru un cepiet līdz zeltainam brūnumam.