www.kleoo.lv

Bieza šampinjonu zupa

Bieza šampinjonu zupa
Porciju skaits: 3
Kalorijas: 975 kcal
Kalorijas (100 gr): 80 kcal
Pagatavošanas laiks: 45 min.

Recepte

Sēnes šampinjoni svaigi - 250 gr. (250gr)
Sīpoli - 50 gr. (50gr)
Margarīns - 30 gr. (30gr)
Milti - 30 gr. (30gr)
Piens 2% - 750 ml. (750ml)
Krējums skābais (25%) - 100 gr. (100gr)
Sāls - 2 gr. (2gr)
Pipari melnie maltie - 1 gr. (1gr)

Šampinjonus sagriež šķēlītēs, sīpolu - kubikveida gabaliņos un kopā apcep margarīnā. Pieber miltus, pielej pienu un labi izmaisa.
Garšas uzlabošanai pievieno sāli un piparus. Zupu pasniedz ar krējumu. Pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.


Ielādēja: rituha28