www.kleoo.lv

Biezzupa meksikāņu gaumē

Biezzupa meksikāņu gaumē
Porciju skaits: 3
Kalorijas: 935 kcal
Kalorijas (100 gr): 72 kcal
Pagatavošanas laiks: 50 min.

Recepte

Sīpoli - 100 gr. (100gr)
ķiploku daiviņas - 5 gr. (5gr)
Burkāni - 100 gr. (100gr)
Konservētas pupiņas - 200 gr. (200gr)
Gaļa maltā cūkas - 200 gr. (200gr)
Tomātu pasta - 50 gr. (50gr)
Tobasko mērce - 30 gr. (30gr)
Sāls - 2 gr. (2gr)
Pipari melnie maltie - 1 gr. (1gr)
ūdens - 600 ml. (600ml)

Sīpolus, ķiplokus un burkānus sasmalcina un apcep, pēc tam pievieno malto gaļu cep 5 minūtes un pārkaisa ar čili pulveri (lieku Tobasco mērci un ir labi), melnos piparus un sāli.
Sautē un pievieno tomātu pastu, pielej ūdeni vai buljonu un vāra 10 minūtes uz lēnas uguns. Pievieno pupiņas un uzvāra (pupiņas pirms tam nokāst un noskalot ar vēsu ūdeni.


Ielādēja: rituha28