Porciju skaits: 2
Kalorijas: 298 kcal
Kalorijas (100 gr): 46 kcal
Pagatavošanas laiks: 40 min.
Kalorijas: 298 kcal
Kalorijas (100 gr): 46 kcal
Pagatavošanas laiks: 40 min.
|
Porciju skaits: 2
Kalorijas: 298 kcal Kalorijas (100 gr): 46 kcal Pagatavošanas laiks: 40 min. | |
Burkānu sagriezt smalkās ripiņās.
Katlā ielikt sviestu un nedaudz
apcept burkānus (5-6 min), tad uzliet buljonu
(250 g), pievienot nomazgātus rīsus un vārīt uz lēnas uguns 40-45 min. Kad burkāni mīksti, tad visu sablenderē vai izberž caur sietu un pievieno atlikušo buljonu, līdz biezzupas konsistencei. Zupu uzvāra, pievieno sviestu, pienu vai saldo krējumu, garšvielas pēc garšas un vēlreiz uzvāra.
Pasniedz zupu kopā ar grauzdiņiem.
!Pienu vai saldo krējumu var aizstāt ar kausēto sieru.