Porciju skaits: 4
Kalorijas: 963 kcal Kalorijas (100 gr): 208 kcal Pagatavošanas laiks: 45 min. |
Bulciņas pārgrieziet uz pusēm un izņemiet mīkstumu. Saripiniet to bumbiņās un apcepiet eļļā līdz zeltainam brūnumam. Nomizotus ābolus un burkānus sagrieziet salmiņos un sīpolus - gredzentiņos. Burkānus, ābolus un sīpolus sautējiet, līdz tie ir gatavi. Pēc tam pievienojiet sāli, piparus un sieru. Samaisiet. Sagatavotās sastāvdaļas sajauciet ar apceptajām bumbiņām. Ar iegūto masu piepildiet bulciņas (abas bulciņu puses salieciet kopā). Pasniedziet karstas un dekorētas ar zaļumiem.