Kanapē ar anšoviem

Recepte

Kviešu maize - 200 gr. (10 šķēles)
Sviests - 75 gr. (5 ēd.k.)
Anšovi - 100 gr. (100 gr.)
Kaperi - 40 gr. (40 gr.)
Diētiskā majonēze - 30 gr. (2 ēd.k.)
Zaļās olīvas bez kauliņiem - 40 gr. (5 gb.)
Pētersīļi - 15 gr. (Pēc vēlmes)

No maizes šķēlītēm izgrieziet rombus vai aplīšus un uzsmērējiet sviestu. Smalki sagrieziet anšovus un samaisiet tos ar sagrieztiem kaperiem. Pagatavoto masu salieciet uz maizes šķēlītēm. Aplejiet ar majonēzi, dekorējiet ar zaļumiem. Uz katras maizītes pa virsu lieciet vienu olīves pusīti.