Ķirbju kūka

Recepte

Cepumi smilšu - 200 gr. (200 gr.)
Manna - 100 gr. (1/2 glāze)
Sviests - 60 gr. (4 ēd.k.)
Piens kondensētais (10% tauku) - 200 gr. (1 kārba)
Olas - 180 gr. (3 gb.)
Ķirbis - 200 gr. (200 gr.)
Cukurs vaniļas - 20 gr. (Pēc garšas)

Sagatavo ķirbju biezeni, samaisa to ar kondensēto pienu, izkausētu cukuru, cepumu drupačām un mannu, pievieno garšvielas un sakultas olas. Ietauko veidni, to piepilda ar masu un sakarsētā cepeškrāsnī cep, līdz, iedurot koka irbulīti, mīkla nelīp.