Grauzdiņi ar olām ungāru gaumē

Recepte

Maize kviešu (jauktu) - 200 gr. (200 gr.)
Piens - 100 ml. (100 ml.)
Sviests - 30 gr. (2 ēd.k..)
Olas - 50 gr. (1 gb.)
Sāls - 5 gr. (Pēc garšas)
Pipari melnie maltie - 3 gr. (Pēc garšas)

Maizi sagriež šķēlītēs, apmērcē pienā un sakultā olā, apcep karstā sviestā, līdz veidojas kraukšķīga miziņa, apber ar maltiem pipariem un nekavējoties pasniedz. Labi garšo pie spinātiem un citiem dārzeņu ēdieniem.