Burkānu - jāņogu salāti

Recepte

Burkāni - 300 gr. (300gr)
Jāņogas - 100 gr. (100gr)
Bezpiedevu jogurts - 70 gr. (70gr)
Pētersīļi - 3 gr. (3gr)

Burkānus notīra un sarīvē rupjās skaidiņās. Sajauc ar nomazgātām un no kātiņiem atbrīvotām jāņogām.
Salātu sastāvdaļas samaisa ar krējumu vai jogurtu bez piedevām.
Pārkaisa ar pētersīļu zaļumiem.