Artišoku buljons - Receptes

Recepte

Artišoki - 40 gr. (1 galviņa)
Ūdens - 1000 ml. (1 litrs)
Ķiploki - 40 gr. (2 daiviņas)
Sviests - 15 gr. (1 ēd.k.)
Sāls - 3 gr. (Pēc garšas)
Zaļumi - 15 gr. (Pēc garšas)

Ūdenī vāra artišoku un ķiploku. Kad artišoks mīksts, nokāš. Buljonam pievieno sviestu, sāli, zaļumus. Pasniedz tasītēs.


	Porciju skaits: 2 Kalorijas: 134 kcal Kalorijas (100 gr): 12 kcal Pagatavošanas laiks: 20 min.