www.kleoo.lv

Svaigu kāpostu zupa ar āboliem

Svaigu kāpostu zupa ar āboliem
Porciju skaits: 8
Kalorijas: 1959 kcal
Kalorijas (100 gr): 30 kcal
Pagatavošanas laiks: 60 min.

Recepte

Cūkgaļas muskuļaudi - 500 gr. (500 gr.)
Ūdens - 3000 ml. (3000 ml.)
Kāposti - 2000 gr. (2 kg.)
Āboli - 400 gr. (400 gr.)
Tomāti - 400 gr. (400 gr.)
Milti - 200 gr. (Pēc vajadzības)

No gaļas un garšvielām vāra buljonu. Tajā liek sagrieztus svaigus kāpostus, garšvielas un vāra, līdz kāposti mīksti. Gatavai zupai pievieno sarīvētus ābolus, tomātu biezeni. Uztumē, pārkaisa ar zaļumiem.


Ielādēja: Piki