www.kleoo.lv

Tradicionālais karstvīns

Tradicionālais karstvīns
Porciju skaits: 5
Kalorijas: 732 kcal
Kalorijas (100 gr): 80 kcal
Pagatavošanas laiks: 40 min.

Recepte

Vīns sarkanais - 700 ml. (700ml)
Apelsīni - 150 gr. (150gr)
Medus - 60 gr. (60gr)
Santa Maria kanēļkoka mizas standziņa - 3 gr. (3gr)
Krustnagliņas - 1 gr. (1gr)
Smaržīgie pipari (granulās) - 1 gr. (1gr)

Apelsīnam nogriež 2 garas, tievas miziņas, visa apelsīna garumā. No apelsīniem izspiež sulu. Sarkanvīnu lej traukā, pievieno apelsīna miziņas, kanēli, piparus, krustnagliņas un karsē līdz 70 grādiem. Uzkarsētam vīnam pievieno medu un maisa, līdz tas izkusis. Pielej izspiesto apelsīnu sulu, samaisa un lej glāzēs.


Ielādēja: rituha28