Viltotie Cēzara salāti

Recepte

Vistas fileja - 800 gr. (4 gb.)
Lapu salāti - 200 gr. (200 gr.)
Bārbekjū mērce - 100 gr. (1 porcija)
Siers Parmesan - 150 gr. (150 gr.)
Olīveļļa - 50 ml. (Cepšanai)

Fileju izcep olīveļļā, bļodā sasmalcina salātus un samaisa ar bārbekjū mērci, pārkaisa rupji sarīvētu sieru.Virsū kārto filejas un atkal pārkaisa sieru. Pēc vēlēšanās var pievienot maizes gabaliņus.