Citronu ķīselis

Recepte

Ūdens - 1000 ml. (1 litrs)
Sula citrona - 300 ml. (300 ml)
Cukurs - 100 gr. (100 gr.)
Ciete kartupeļu - 45 gr. (45 gr.)

Ūdenī vāra citronu sulu ar cukuru. Pievieno stērķeli un karsē, līdz ķīselis sabiezē.