Piena - ābolu biezeņa dzēriens

Recepte

Piens - 400 ml. (400ml)
Dzērvenes - 150 gr. (150gr)
Ābolu biezenis - 100 gr. (100gr)
Cukurs - 30 gr. (30gr)
Kanēlis - 3 gr. (3gr)

Uzvāra pienu, pievieno cukuru, kanēli, nedaudz patur uz uguns, pēc tam noņem un atdzesē. Dzērvenes sarīvē un sajauc ar biezeni. Uzreiz ielej atdzesētu pienu, ātri sakuļ, lai piens nesavelkas kunkuļos