Sarkano kāpostu un tomātu salāti

Recepte

Kāposti sarkanie - 500 gr. (500 gr.)
Tomātu biezenis - 30 gr. (2 ēd.k.)
Lociņi zaļie - 30 gr. (2 ēd.k.)
Eļļa augu - 45 ml. (3 ēd.k.)
Sāls - 10 gr. (Pēc garšas)
Pipari melnie maltie - 5 gr. (Pēc garšas)

Kāpostus sagriež salmiņos un kopā ar sāli saberž, līdz rodas sula. Tad pieliek visas piedevas. Ja salāti ir pārāk skābi, pievieno cukuru.