Kefīrs 2% - 500 gr. (500 ml) Bietes marinētas - 40 gr. (1 gb) Gurķi - 30 gr. (1 gb) Redīsi - 30 gr. (3 gb) Puķkāposti - 50 gr. (50 gr) Olas - 30 gr. (1 vārīta) Dilles - 10 gr. (10) Sīpolloki - 5 gr. (5)
Bietes, gurķus, redīsus, puķkāpostus, olas, dilles un lokus sagriež. Sajauc ar kefīru.