Lētais biskvīts

Recepte

Olas - 150 gr. (3 gb.)
Sviests - 15 gr. (1 ēd.k.)
Cukurs - 200 gr. (1 glāze)
Milti - 200 gr. (1 glāze)
Piens - 200 ml. (200 ml.)

Sviestu ar cukuru saputo, pievieno olu dzeltenumus, maisot pielej pienu, pieber miltus, iecilā saputotus olu baltumus. Mīklu lej ar sviestu ieziestā veidnē, liek cepeškrāsnī un cep. Atdzisušu biskvītu sagriež 3 plāksnēs, pilda ar krēmu vai ievārījumu.