Svaigi kāposti ar rīsiem

Recepte

Kāposti - 1000 gr. (1 kg)
Rīsi - 150 gr. (150 gr.)
Tomāti - 200 gr. (4 gb.)
Sviests - 150 gr. (150 gr.)
Sāls - 15 gr. (Pēc garšas)
Pipari melnie maltie - 5 gr. (Pēc garšas)
Sīpoli - 50 gr. (Pēc vēlēšanās)

Kāpostus sagriež, eļļā apcep, pievieno ceptus sīpolus, pielej nedaudz ūdeni, sautē.  Pieber nomazgātus rīsus, sautē mīkstus. Pievieno sāli, piparus, tomātus, uzvāra. Pasniedz ar ceptām olām.