Medus kūka

Recepte

Sviests - 80 gr. (80 gr.)
Baltais cukurs - 250 gr. (1 glāze)
Medus - 40 gr. (4 ēdamkarotes)
Olas vistu - 120 gr. (4 gab)
Kviešu milti - 1000 gr. (4 glāzes)
Soda - 5 gr. (1 tējkarote)
Krējums skābais (25%) - 1000 gr. (1 kg)
Baltais cukurs - 375 gr. (1.5 glāzes)
Banāni - 500 gr. (3 gab.)

Sviestu, cukuru,medu izkausē visu vienā masā un samaisa. Liek klāt sakultas 4 olas, tējkaroti sodas un miltus. Visu samaisa viendabīgā masā. sanāk apmērām 8 kārtas. Cep uz kēksa formas bez malām. Ar lielo virtuves nazi izsmērē pa formas virsmu plānā kārtā un cep aptuveni 7-8 minūtes. Pildījumam ņem 1 kg skābo krējumu un 1,5 glāzes cukura un sakuļ. Smērē starp ripām krējumu un liek banānu šķēlītes.