Sēnes - 200 gr. (200 gr.) Teļa gaļas muskuļaudi - 200 gr. (200 gr.) Paprika - 40 gr. (1 gb.) Sviests - 50 gr. (50 gr.) Krējums saldais (35%) - 100 gr. (100 ml.) Milti kviešu - 15 gr. (1 ēd.k.) Sāls - 10 gr. (Pēc garšas) Universālā garšviela Kucharek - 10 gr. (Pēc garšas)
Vārītas sēnes kopā ar sagrieztu teļa gaļu, papriku un garšvielām sviestā apcep. Pievieno sāli, krējumā iekultus miltus un uzvāra.