Vārītas salātu galviņas ar speķi

Recepte

Kāposti - 500 gr. (500 gr.)
Speķis (cauraudzis) - 100 gr. (100 gr.)
Krējums skābais (30%) - 100 gr. (100 gr.)
Dilles - 30 gr. (Pēc garšas)
Sāls - 10 gr. (Pēc garšas)

Nomazgātas kāpostu lapas vāra sālsūdenī, liek traukā, pārlej ar krējumu, kam pielikts gabaliņos sagriezts apcepts speķis, pārkaisa ar dillēm.