www.kleoo.lv

Vienkāršās kartupeļu pankūkas!

Vienkāršās kartupeļu pankūkas!
Porciju skaits: 4
Kalorijas: 1840 kcal
Kalorijas (100 gr): 147 kcal
Pagatavošanas laiks: 40 min.

Recepte

Kartupeļi - 1000 gr. (8 - 10.gab)
Siers Holandes - 200 gr. (200)
Eļļa augu - 50 ml. (cepšanai)

Kartupeļus un sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pievieno sāli un samaisa, bet nemīca, lai neizdalās kartupeļu sula. Tad vienkārši taisa pankūciņas. Ja būs biezākas tad būs mīkstākas, bet ja taisīsiet plānākas, viņas būs kraukšķīgākas. Cep sakarsētā pannā no abām pusēm. Brūnumu protams jāizvēlas pašām pēc sirds patikas. Pēc cepšanas var uzlikt uz salvetes lai notecētu liekā eļļa. Pasniedz siltas ar krējumu, brūkleņu ievārījumu, biezpienu. Labu apetīti.


Ielādēja: pamela