Крем из взбитых сливок

Recepte

Olas - 200 gr. (5 шт.)
Cukurs - 150 gr. (150 г)
Krējums saldais (35%) - 400 gr. (400 мл)
Rums - 50 ml. (50 г)

Для приготовления десерта по этому кулинарному рецепту нужно яичные желтки с сахарной пудрой растирать на протяжении 60 мин. и поставить на холод. Охлажденную массу смешать со сливками, взбитыми в пену, ромом или ликером и наполнить ею фужеры.  Крем поставить на несколько часов в холодильник или на лед. Украсить шоколадной крошкой. Подавать на десерт.