www.kleoo.lv

Kāpostu un siera salāti

Kāpostu un siera salāti
Porciju skaits: 4
Kalorijas: 698 kcal
Kalorijas (100 gr): 151 kcal
Pagatavošanas laiks: 40 min.

Recepte

Galviņkāposti - 200 gr. (200gr)
Konservēti gurķi - 100 gr. (100gr)
Sīpoli - 50 gr. (50gr)
Siers kausētais - 50 gr. (50gr)
Majonēze (80%) - 50 gr. (50gr)
Cukurs - 2 gr. ()
Sāls - 2 gr. ()
Sinepes galda - 2 gr. ()
ķimenes - 2 gr. ()
9% galda etiķis - 2 ml. ()
Vorčesteras mērce - 2 gr. ()

Kāpostus sagriež, pievieno sāli un ķimenes, pielej mazliet ūdens, liek uz uguns, maisot karsē, līdz gabaliņi kļūst puscaurspīdīgi.
Atdzesē, nolobīto siera desu sagriež mazos kubiņos. Pieliek sīki sagrieztus konservētos gurķus, sīpolu un kāpostus.
Pēc garšas pievieno Vorčesteras mērci, cukuru, sāli, etiķi un sinepes, piejauc majonēzi.


Ielādēja: rituha28