Kaprīzes salāti

Recepte

Siers Mozzarella - 400 gr. (400gr)
Tomāti - 400 gr. (400gr)
Baziliks - 5 gr. ()
Eļļa olīvu - 10 ml. ()
Melnie maltie pipari - 2 gr. ()
Sāls - 2 gr. ()

Sieru sagriež šķēlēs, virsū uzliek ripiņās sagrieztu tomātu. Pārkaisa visu ar baziliku, pārlej ar olīveļļu. Pārkaisa ar pipariem un drusku sāli.